Descrizione
Con Gravity Series™ 600 Digital Charcoal Grill + Smoker di Masterbuilt, puoi affumicare, grigliare, scottare, cuocere al forno, arrostire e molto altro ancora!
Imposta la temperatura sul pannello di controllo digitale o sul tuo dispositivo intelligente e il DigitalFan™ manterrà la temperatura di cottura desiderata.
Dimensioni del prodotto assemblato: cm 140 x 77,5 x 130-h
Peso: 93 kg
TEMPERATURA:
Raggiunge la temperatura di
107° in 7 minuti
205° in 10 minuti
370° in 13 minuti
PANNELLO DI CONTROLLO:
Schermo digitale con funzionalità Wifi e Bluetooth
Predisposto per 4 sonde per alimenti programmabili
SONO INCLUSE 2 SONDE NELLA FORNITURA:
1 SONDA AMBIENTE ( termometro )
E UNA SONDA PER ALIMENTI
CAPACITA’ DEL SERBATOIO:
4,5 KG DI CARBONE
GRIGLIE:
1 griglia in ghisa ceramicata
IN QUESTO MODELLO E’ COMPRESA LA PIASTRA DI COTTURA CERAMICATA cm 58,40 x 42
AREA DI COTTURA PRINCIPALE
cm 61 x 42
AREA DI COTTURA SECONDARIA:
cm 61 x 22 + 61 x 22
RIPIANO FRONTALE IN ACCIAIO INOX PIEGHEVOLE
Istruzioni prima accensione e seasoning
- Riempire il serbatoio del carbone per circa metà
- Seguire le istruzioni di accensione e settare la temperatura a 121° per 60 minuti
- Settare la temperatura a 205° per 30 minuti
- Spegnere il barbecue seguendo le istruzioni di spegnimento
- Far raffreddare COMPLETAMENTE l’apparecchio
- Usando una spugna o un panno, oliare leggermente le griglie e tutta la parte all’interno della camera di cottura, oltre alla griglia di accensione del carbone
- Accendere e Settare il barbecue a 175° per 30 minuti
- Spegnere il barbecue
Ripetere questa operazione previene la ruggine. In caso di ruggine, pulire con una spazzola d’acciaio, cospargere di olio vegetale e ripetere le operazioni sopra
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