Descrizione
Per secoli i cuochi si sono avvalsi della naturale capacità della ghisa di mantenere il calore e di ridistribuirlo. Staub si rifà a questa tradizione con il pentolame in ghisa smaltata. La superficie di cottura e l’interno smaltato nero opaco costituiscono un vantaggio culinario in più per rosolare, brasare e arrostire meglio. Lo smalto colorato all’esterno dona brillantezza alla cucina e alla tavola. È sicuro per l’utilizzo con tutte le fonti di calore, a gas, elettrica e a induzione e nel forno fino a una temperatura di 260°C. Resistente alle scheggiature e lavabile in lavastoviglie. Prodotta in Francia.
- Adatta a far bollire l’acqua e a mettere il tè in infusione
- Il tè rimane caldo a lungo
- L’infusore per il tè è agganciato al disotto del pomello
- Adatto a tutti i tipi di fornello, inclusi quelli a induzione
- Si presta anche a servire le zuppe in modo originale
- Salva il calore e lo rilascia lentamente e in modo uniforme
- Durevole e facile da curare
- Adatto a tutti i tipi di stufe, compresa l’induzione
- Lavabile in lavastoviglie
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