Descrizione
ACCESSORI COMPRESI NELLA CONFEZIONE
- Lama Multiuso
- Frusta
- Mixer
- Lama per Carne
- Supporto da Banco
- Caraffa da 1.0 l
- Processor Bianco (Senza Power disc)
- Potenza Motore: 200 W
- Motore AC
- Doppio Isolamento
- Lunghezza Asta: 14 cm
BAMIX CARATTERISTICHE
VELOCITA’
La velocità 2 si utilizza per i cibi solidi e in grande quantità. La velocità 1 si utilizza per piccole quantità, ad esempio se il liquido non supera completamente la cupola di protezione a 4 denti, e con composti spumosi come la panna montata.
FRULLARE
Quando si frulla con Bamix Swissline bisogna far roteare lentamente il polso, alzandolo lievemente e farlo ricadere sul composto. Non serve schiacciare o battere. La grana della macinatura dipende dal tempo di utilizzo.
MONTARE
Appoggiare il Bamix Swissline sul fondo del bicchiere e, tenendolo leggermente inclinato, alzarlo lungo la parete del contenitore. Quando il composto non aumenterà più di volume, riposizionarlo sul fondo e ripetere fino al raggiungimento della consistenza desiderata.
MIXARE
Immergere il Bamix Swissline lievemente inclinato nel composto da mixare, accenderlo e ruotare molto lentamente. La lama farà il suo lavoro, per questo non serve forza. Spegnere il Bamix prima di estrarlo dal cibo per evitare schizzi.
La versatilità di Bamix Swissline vi consentirà di utilizzarlo sempre, per ogni ricetta. Quattro lame intercambiabili per riuscire in ogni preparazione.
BAMIX ACCESSORI
MIXER
Ideale per preparazioni cremose e spesse. Emulsiona condimenti, creme, pasta per crêpes, omelette e pastelle. Frulla la purea e monta in pochi istanti la maionese. Mixa i cocktail. Per: maionese, purea di patate, cocktail, budini, crème caramel, crêpes…
LAMA PER CARNE E VERDURA
Lama per sminuzzare, tritare e omogeneizzare carne e pesce e per tritare le verdure fibrose e filamentose. Per: carne cruda o cotta, pesce crudo o cotto, verdure filamentose…
LAMA MULTIUSO
La lama universale di Bamix. Tritura, taglia e mescola tutto anche cibi congelati ed i cubetti di ghiaccio. Si utilizza direttamente nelle pentole sui fornelli senza la necessità di altri contenitori. Per: minestre, creme, pesto, marmellate, gelato, frullati, frappé, pasta per pizza, impasti dolci…
FRUSTA
Ideale per tutto ciò che deve essere leggero e soffice, omogeneo e leggero. Monta panna e latte scremato, albumi, mousse. Emulsiona salse, creme e frappé. Per: panna, cappuccino, mousse di cioccolato, zabaione, tiramisù, albumi a neve besciamella, frappé…
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